Hoy me levanté muy temprano, teníamos invitados a almorzar, y tenía ganas de hacer varias cosas, ricas y simples. me tomó toda la mañana y absolutamente valió la pena.
Carpaccio de zapallito
Sopa de calabaza cebolla y almendras
Porotos negros y arroz (que trajo mi cuñada y le quedaron ricos)
Espárragos asados
Endivias asadas
Puré de zanahorias con jengibre
Ensalada de couscous con verduras
Postre
mote con huesillos y torta
Todo RICO y la celebración súper !!!!
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